土日あけた月曜日
カニかまと高野豆腐の中華炒め
シラスと紅ショウガの卵焼き
生協の春巻き(下におかかキャベツ)
ししゃも
えだまめ
なんか、上から見たら汚いな。。
そして一品冷食。
今日はおかず詰めてたらなんとなく隙間が気になって、卵焼きを延長してつめた。
連休を挟むと頭の中の弁当地図がいったんリセットされるのか、おかずを考えるのが大変。
いつも、冷蔵庫の在庫のが頭にあって、夕食とお弁当に使う食材回しをぐるぐる。。
金曜にいったんスカッと使い切れるときは気持ちいい。
緊急使い切りコースは、カレーに放り込む、プロセッサーで野菜ポタージュに。
か、トマト缶スープに全部ぶち込むか。
カレーはすごい。
どう作っても何入れてもおいしいから。